秋冬一到配资头条官网,身边总有不少朋友开始念叨“补气血”,可又怕吃错东西上火——天气本来就干,补得不合适反而更燥。其实有个宝贝食材很适合这时候吃,那就是龙眼。
你可能不知道,鲜龙眼晒干成了桂圆之后,虽然水分少了,但营养更扎实。老辈人把它叫做“纯阳之果”,不是没道理的。晒干后的桂圆,性质比鲜果平和,既补心又养脾,尤其擅长帮我们把气血从根上补起来。
我自己每年霜降过后,都会常备桂圆。前段时间总是睡不踏实,容易早醒,就试了几种桂圆汤方,喝下来整个人舒服不少。今天分享三个我常做的搭配,做法简单,喝起来也温润。
第一道:桂圆雪梨莲藕汤
前段时间总熬夜,感觉皮肤干、嘴唇也干,就煮了这个汤。莲藕长在水土中,特别养阴血;加上清润的雪梨和补血的桂圆,汤清甜不腻。我习惯加点陈皮和排骨一起慢炖2小时,喝的时候只加少许盐。喝完身体润润的,睡眠也踏实许多。

第二道:桂圆黄芪党参肉饼汤
如果你总觉得累、脸色暗黄、说话没力气,这个汤值得一试。我连着喝了一周,感觉气色慢慢透亮起来。做法简单:把黄芪、党参、麦冬、桂圆、红枣洗净,和剁碎的瘦肉一起放碗里,加清水上锅蒸半小时。汤清味甘,补气养血的效果却一点也不含糊。

第三道:桂圆当归鸡蛋汤
这是我妈教我的方子。以前一到冬天手脚冰凉,被窝捂不热,睡眠也浅。后来每周喝两三次这个汤,明显感觉手脚暖和了。做法:龙眼肉、红枣(去核)、当归先煮15分钟,加入枸杞和红糖再煮15分钟,放回鸡蛋煮5分钟即可。鸡蛋吸饱了汤的滋味,吃起来特别香甜。

桂圆就是这样配资头条官网,看似平常,却能在细微处调养我们的身体。天气越冷,它越能发挥“纯阳”之力,帮我们养好气血,安度秋冬。你也不妨试试看。
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