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【今日关注】
十分钟再谈预制菜之五：食品添加剂，鲜美与健康的平衡之道
家家户户厨房里飘出的烟火气，承载着中国人最深厚的情感记忆。而今，现代工业文明带来的预制菜，正悄然改变着我们的餐桌。而预制菜当中的食品添加剂，也让不少消费者心生忧虑。忧虑与发展并存。据艾媒咨询数据显示，2023年中国预制菜市场规模已达5165亿元，预计2026年将突破1万亿元。在这场浩浩荡荡的餐桌变革中，食品添加剂，这个既古老又现代的存在，正扮演着关键而复杂的角色。 详情>>>
把农业建成现代化大产业丨市委书记抓乡村振兴（2025.11.03-11.09）
2025年11月3日-9日，佛山推进环两江先行区建设，整合特色文旅资源、培育新业态；汕尾发挥生态优势优化旅游路线，加快“土特产”与“农文旅”全链条发展以促农民增收；中山提升岐江河沿岸风貌并改造游船码头，推动“美丽河”向“经济河”转变；肇庆统筹“土特产”开发、农业全产业链培育等工作，走工农商旅并举的特色化发展路子；清远依托自身优势发展生态农业与文旅，通过政企合作推进重点项目以构建现代化产业体系；潮州深化整治形式主义为基层减负，让基层干部集中精力推进重点工作；揭阳聚焦海洋产业，推动城乡区域协调发展；云浮加强农村环境整治与典型镇村建设，多措并举壮大村级集体经济，打造宜居宜业和美乡村。详情>>>
第六届农业节水和农村供水技术发展论坛暨第十届农业节水科技奖颁奖大会在广州举办
11月8-9日，第六届农业节水和农村供水技术发展论坛暨2024–2025年度（第十届）农业节水科技奖颁奖大会在广州举办。大会由中国农业节水和农村供水技术协会、农业节水科技奖奖励委员会主办。协会会长、中国工程院院士康绍忠致欢迎辞。协会原会长、水利部原副部长翟浩辉出席并致辞。水利部农村水利水电司司长倪文进、农业农村部种植业管理司副司长李增裕、广东省水利厅一级巡视员孟帆分别致辞。大会开幕式、颁奖大会、《农业节水和农村供水技术三十年历程回顾及展望》文集发布及战略合作签约仪式由协会常务副会长、水利部农村水利水电司原司长陈明忠主持。详情>>>
【乡村振兴】
从阳澄湖到大湾区，每只蟹都可追溯！2025阳澄湖大闸蟹广东专场推介会成功举办
深秋时节，菊黄桂香，阳澄湖大闸蟹携膏腴鲜香奔赴岭南。11月10日，“时味苏州蟹起阳澄”2025阳澄湖大闸蟹专场推介（广东）活动在广州隆重举行。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会与苏州市农业发展集团联合举办一场集品牌升级、标准发布、市场开拓于一体的产业盛宴。详情>>>
肇庆肉桂：一味药材，一座城的产业雄心 | 南药食养⑦
山连山，镇连镇，在广东肇庆高要区，355公里“桂山路”，连接着肇庆肉桂产区与全国各地市场，承载着千万桂农的致富梦。肇庆是广东肉桂的核心产区，其中高要区被誉为“中国肉桂之乡”，清代已具种植规模，年种植面积超过70万亩；德庆县肉桂种植历史最早可追溯至明代嘉靖年间，全县种植面积超60万亩，产值超过20亿元。 详情>>>
广东农企品牌，谁最值钱？50强评价报名中
关税波动、市场承压，农业赛道竞争白热化的当下，谁能逆势突围、彰显品牌硬实力？由南方报业传媒集团南方农村报社、中国广告协会国际传播工作委员会、广东省价格和产业品牌发展协会、中央民族大学新闻与传播学院等权威机构联合发起的“2025年广东农业企业品牌价值50强评价”活动，申报进入冲刺倒计时，错过再等一年！详情>>>
驻化州市新安镇帮扶工作队：精准帮扶提升新安乡村教育均等化水平
金秋时节，硕果飘香，希望的种子在校园里茁壮成长。近日，广东省农业农村厅 广东电网公司联合组成的驻化州市新安镇帮镇扶村工作队（以下简称“工作队”）聚焦教育领域，开展了一系列内容丰富、实效显著的教育帮扶活动，为新安镇的多所小学带来了实实在在的温暖与支持，助力乡村教育振兴迈出坚实步伐。详情>>>
【天气服务】
10-12日南海东北部和粤东海面大风持续
受冷空气和“凤凰”外围环流共同影响，10-12日南海北部、粤东海面、台湾海峡有持续大风，11-12日，粤东市县有小到中雨局部暴雨并伴有6～8级阵风，13日，粤东市县阵雨转多云。海上作业、滨海和海岛旅游需要注意安全，过往船只需注意及时避风。详情>>>
整理：李嘉镓
来源：南方农村报
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